Beschreibung
„Dicke Lippe“ Hot Sauce von Wilde Hilde ACHTUNG: HOT!!!!! 9/10, 100ml
Der kirschig-fruchtig- scharfe Chilimix mit den drei schärfsten Chilis dieser Erde!
Frisch verarbeitete Carolina Reaper, Trinidad Scorpion Moruga und Naga Bhut Jolokia Chilis direkt aus Ecuador plus süß eingelegte Amarenakirschen, Kirschpaparika und korrespondierende Gewürze, die den Eigengeschmack der Chilis perfekt unterstreichen.
Beschreibung:
Riecht und schmeckt anfangs fruchtig süß nach Kirsche, dann schmeckt man die Chilis und dann kommt etwas später die ganze Schärfe dieser Chiliessenz zur vollen Geltung. Es kann durchaus passieren, dass danach die Nase etwas läuft! 🙂
Überhaut nicht so essig- und säure lastig wie man es von anderen Chilisoßen her kennt, denn wir arbeiten mit einem besonders milden und sehr fruchtig weißem italienischen Balsamicoessig (DOP).
Kein Konzentrat oder künstliches Capsaicin Extrakt. 100% natürlich und handgemacht im Schwabenland aus erntefrischen Chilis.
Info/ Geschmack:
sehr scharfe Chilisoße zum Würzen
TIPP:
2-3 Tropfen „Dicke Lippe“ in Eintöpfe (pro Liter), wie z.B. Chili con/sin Carne, uvm.
Zum Schärfen in der indischen- und asiatischen Küche, oder verschärfe Deine Mayonnaise, Ketchup oder Schmand zum exotisch scharfen Dipp! Zu Pasta, Pizza und Burger, Tacos, Tortilla Chips, uvm. Einfach zu allem, was eine fruchtig Schärfe verträgt!
Haltbarkeit:
MHD Stempel mind. 12 Monate. Nach dem Öffnen mehrere Monate im Kühlschrank
haltbar.
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